Način pripreme
Probajte da napravite, nećete se pokajati. Ovo jelo ne zahteva dugo vreme pripreme, a puno je hranljivih sastojaka.
Za početak obarićemo krompir i iseći ga na kocke. Sledeći korak je da prodinstamo luk i mladi luk na ulju, pa kad nam luk omekša, ubacićemo kolutove kobasice i oprano i očišćeno lišće rotkvice.
Posolimo i dodajemo maslac. Kobasici i listovima rotkvice ne treba dugo da se isprže, oko 5 minuta, pa onda zalijte umućenim jajima. Mešajte brzo varjačom 1-2 min. i vaše jelo je spremno.
