Način pripreme
Oguliti krompir, šargarepu, celer, kelerabu i seći na komade. Preliti vodom i posoliti. Kuvati oko pola sata dok se povrće ne skuva.
Iseckati mladi luk i kratko ga propržiti na kokosovom ulju. Lišće rotkvice oprati i iseći na krupne trake.
Dodati lišće rotkvice u kuvano povrće i mladi luk prodinstan. Sve izblendati ručnim blenderom i kuvati još 10 minuta.