Način pripreme
Očistimo i isečemo šargarepe na parčiće. Čili isečemo na sitno koristeći rukavice.
Luk i beli luk oljuštimo i sečemo na pola. Na dno tegle stavljamo aspirin, sirće, so i šećer.
Stavljamo šargarepe, papriku i šalot između njih. Celer stavljamo odozgo u prelivamo prokuvanom vodom.
Stavljamo tegle na hladno mesto, okrećemo ih tokom dana da se rastvore sastojci.
Ove marinirane pikantne šargarepe su pogodne za garnirung ili u salatama i turšijama za one koji su ljubitelji pikantne kuhinje.
