Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Paj»Krostata sa smokvama

Krostata sa smokvama

VILI-Violeta MatevaVILI-Violeta Mateva
Autor
2k4919k409
Krostata sa smokvama
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 5
01/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Nije važno koliko ćete parčića ovog kolača pojesti - važno je da vam se sviđa"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • šećer - 120 g
  • maslac - 140 g
  • prašak za pecivo - 1 kašičica
  • vanila - 1 komad
  • brašno - 300 g
  • slatko od smokvi - 1 velika tegla
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte u posudi brašno, prašak za pecivo, vanilu, jaja, isečen hladni maslac i šećer. Zamesite glatko testo koje uvijete u foliju i ostavljate jedan sat u frižideru.

Izvadite testo i odvojite loptu, koju razvijate i od nje sečete zvezdice i srca za ukras kolača.

Preostali deo testa se razvija na nabrašnjenu površinu pri čemo treba ad bude veća posuda za pečenje - 26 cm.

Prebacite razvijenu koru pomoću oklagije u namazanu posudu za pečenje formirajući zidove. Ocedite voće od slatka i isecite na parčiće.

Probodite dno viljuškom, sipajte odozgo slatko i ukrasite isečenim srcima i zvezdama.

Ispecite u rerni zagrejanoj na 170 stepeni oko 25-30 minuta. Izvadite, ohladite i pospite šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: