Način pripreme
U posudu sa poklopcem stavite med i sok od limuna. Promešajte dobro i sačuvajte.
Oljuštite smokve i isecite na kolutove. Stavite u posudu sa medom.
U kaserolu sipajte vino i stavite je na ringlu. Redukujte u blago gustu smesu.
Sipajte preko smokvi, zatvorite poklopcem i ostavite u frižideru na pola sata.
Banane izgnječite dobro viljuškom. Dodajte kiselu pavlaku i mešajte u ujednačenu smesu.
U odgovarajuće čaše stavite na dno malo krema od pavlake, smokve i ponovo krem.
Prelijte sa malo sirupa, koji se stvorio u posudi, i stavite po jednu isečenu smokvu.
Ostavite u frižider, da se dobro ohladi, pre nego što servirate desert sa smokvama u čašama.