Način pripreme
Prethodno isecite ananas/breskvu na komade i zamrznite ih, ali da ne postanu preterano tvrdi.
U blender stavite zamrznuto voće, očišćeni bejbi spanać, komade avokada, iseckan krastavac koji možete da ne gulite, ukoliko je bio povrće.
Dodajte đumbir (sveže oguljeni koren), peršun, morač, sok od limuna.
Blendajte na maksimalnoj brzini 1-2 minuta kako bi se dobila zaista mekana smesa.
Zeleni smuti se razređuje kokosovom vodom i ponovo se pasira 15 sekundi.
Imate 2 opcije sa ovim smutijem - da ga napravite da bude gušći i da ga poslužite u posudicama ili da ga napravite da bude ređi i da servirate u staklenim čašama.
Ovaj smuti od spanaća se ne zaslađuje, ali ukoliko želite, možete dodati med, steviju ili agava sirup.
Smuti sa spanaćem i avokadom poslužite sa kockicom leda i želim vam sveže po podne.
