Način pripreme
Od date količine izađu tri teglice kao na slici.
Isecite luk na krupne parčiće, u ovom slučaju moj je isečen na četvrtine. Stavite malo u ceidljku i pustite vrelu vodu preko njega. Na taj način nestaje neprijatan miris.
Držite pod vrućom tekućom vodom ne više od 1-2 minuta. Posle ga poređajte u tegle, stavljajući i struk majčine dušice.
Pravite marinadu, ostavite da vri malo i prelijte tegle.
Marinadu možete da promenite prema vašem ukusu.
Ako zatvorite tegle ujutru i okrenete ih na jedan sat, uveče je mariniran luk spreman za konzumaciju.
Mariniran luk sa svežom majčinom dušicom je gotov.
