bonapeti.rs»Recepti»Pica»Zelena pica sa spanaćem

Zelena pica sa spanaćem

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
410232k69
Zelena pica sa spanaćem
Fotografije: Albena Asenova
26/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
8
"Jedna sveža i veoma jednostavna varijanta vegetarijanske pice za celu porodicu"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 250 g
  • kvasac - 1 kašičica, suvi
  • voda - 150 ml topla
  • so - 1 kašičica
  • šećer - 1 kašičica
  • za nadev
  • spanać - 250 g
  • kačkavalj - 100 g, vegetarijanski
  • luk - 1/2 glavice
  • beli luk - 1 čen
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • biber - 2 prstohvata, mleveni
  • parmezan - za posipanje, vegetarijanski
* merne jedinice

Način pripreme

Odlična vegetarijanska pica za celu porodicu - sveža, lagana, omiljena!

U posudi aktivirajte kvasac u toploj vodi. Dodajte šećer. Ostavite 10 minuta na toplom mestu da se aktivira i stvori penu na površini. Prosejte brašno, dodajte so i već aktivirani kvasac.

Umesite lepljivo i elastično testo za picu. Prebacite ga u prethodno nauljenu posudu. Pokrijte krpom i ostavite da udvostruči zapreminu.

Beli luk i crni luk sitno iseckajte, stavite u tiganj sa zagrejanim uljem. Dinstajte i dodajte prethodno očišćeni i seckani spanać. Dobro promešajte, začinite biberom i solju.

Pospite brašnom radnu površinu i na njoj razvaljajte testo. Stavite u podmazan pleh za picu, koji ste unapred posuli brašnom. Kada razvaljate testo, pospite ga dinstanim spanaćem.

Narendajte kačkavalj na mirisnu picu, pospite parmezanom. Pecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.

Zelenu picu sa spanaćem možete poslužiti uz salatu po izboru.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: