Palačinke sa speltom, pirinčem i sojom
bonapeti.rs»Recepti»Palačinke»Palačinke sa speltom, pirinčem i sojom

Palačinke sa speltom, pirinčem i sojom

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
12k
2k
1k
Palačinke sa speltom, pirinčem i sojom
Fotografije: Maria Bojilova
1 / 2
09/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje40 min.
Ukupno60 min.
Porcije8
"Nakon zdravih palačinki ostaju samo prazni tanjiri i nasmejana lica"

Potrebni sastojci

  • brašno od spelte - 1 šolja
  • brašno od pirinča - 1 šolja
  • jaja - 2 komada
  • so - 1 prstohvat
  • sojino mleko - 2 šolje
  • maslinovo ulje - 2 kašike i za mazanje
* merne jedinice

Način pripreme

Jaja se umute u penu sa solju.

Brašno od spelte se promeša sa brašnom od pirinča.

U jaja se dodaje u tankom mlazu sojino mleko uz kontinuirano mešanje.

Nakon što se doda mleko dodaje se trećina brašna.

Meša se veoma dobro.

Dodaje se druga trećina brašna.

Meša se veoma dobro.

Na kraju se dodaje preostalo brašno.

Dodaju se 2 kašike maslinovog ulja.

Meša se dok se ne dobije homogena smesa za naše palačinke sa speltom, pirinčem i sojom.

Korisne palačinke se peku na srednjoj temperaturi u tiganju sa nelepljivim dnom, pri čemu se dodaje nekoliko kapi maslinovog ulja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: