Slatka pita sa sitnim sirom i suvim grožđem
bonapeti.rs»Recepti»Pite»Slatka Pita»Slatka pita sa sitnim sirom i suvim grožđem

Slatka pita sa sitnim sirom i suvim grožđem

Mariola PantelicMariola Pantelic
Džedaj
13k
2k
1k
Slatka pita sa sitnim sirom i suvim grožđem
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
29/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema30 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno60 min.
Porcije12
"Da, slana pita sa sirom je nezamenjivog ukusa, ali i ova slatka pita je neverovatno ukusna - možemo i nju da jedemo svaki dan"

Potrebni sastojci

  • kore za pitu - 500 g
  • maslac - 125 g, istopljen
  • suvo grožđe - 80 g, pakovanje
  • brusnice - 80 g
  • šećer - 200 g
  • sitna sir - 400 - 450 g
  • kora limuna
  • jaja - 4 komada, krupna
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Sjajna pita, samo je probajte.

U posudi se pomešaju sitan sir, šećer, jaja, kora limuna i dobro se promešaju.

Istopite maslac.

Uzmite po dve kore, jednu namažite maslacem, odozgo stavite drugu koru koju namažete delom nadeva i posipate pomešanim sušenim voćem.

Po užoj strani se uvijau rolnu i ređa u posudu za pačenje.

Odozgo se maže umućenim žumancem, raspoređuju se mali parčići maslaca.

Ja sam preskočila belanca, samo sam namazala istopljenim maslacem.

Pečemo slatku pitu u rerni zagrejano na 180 stepeni sa ventilatorom dok ne postane zlatasta, oko 30 minuta, a pred kraj se pokriva folijom da ne izgori.

Izvadi se i iseku se parčići i posipa se šećerom u prahu.

Slatka pita sa sitnim sirom i suvim grožđem je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: