bonapeti.rs»Recepti»Pite»Pita Savijača»Uvijena pita sa gaziranom vodom

Uvijena pita sa gaziranom vodom

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Glavni urednik
5345132146
Uvijena pita sa gaziranom vodom
16/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
55 min.
"Istina je da se sočna pita ne može napraviti bez gazirane vode, kažemo vam to iz iskustva"

Potrebni sastojci

  • kore - 500 g, fine, za pitu
  • jaja - 3 komada
  • sir - 250 g
  • kiselo mleko - 500 g
  • brašno - 2 kašike
  • ulje - 150 ml ili otopljeni maslac
  • za preliv
  • gazirana voda - 250 ml, može i limunada
  • jaja - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Napravite nadev, tako što u činiji pomešate kiselo mleko sa 3 jajeta, izmrvljeni sir, brašno i ulje.

Uzimajte po 2 kore, dobro ih premažite maslacem ili uljem, pa stavljajte nadev i uvijajte u rolat. Poređajte uvijene kore u nauljanu tepsiju.

Kada poređate pitu, prelijte je umućenim jajima sa gaziranom vodom. Nakon 5 minuta stavite pitu da se peče u umereno zagrejanu rernu, dok dobro ne naraste i porumeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: