Način pripreme
U posudi pomešajte bademovo brašno, šećer u prahu i cimet. Ostavite malo šećera u prahu da uvaljate kolače na kraju.
U drugoj posudi mikserom umutite belanca u penu.
Nakon toga, belance dodajte u smesu sa bademovim brašnom i sve dobro promešajte.
U pleh pokriven papirom za pečenje, koji ste nauljili maslinovim uljem, kašikom stavljajte smesu i oblikujte okrugle kolače.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni oko 15 minuta.
Kada su brzi bademovi kolači gotovi, uvaljajte ih u šećer u prahu.
