Način pripreme
Sitno iseckajte pečurke i praziluk. Propržite na maslacu i maslinovom ulju praziluk, posolite. dodajte pečurke dok ne omeknu.
Skinite sa ringle, začinite solju i crnim biberom. Možete da dodate i druge začine. Ostavite nadev zaslane pužiće sa strane, da se ohladi.
Uključite rernu da se zagreva. Rasprostrite lisnato testo. Odozgo sipajte nadev i uvijte u rolat.
Isecite lisnate pužiće debljine otprilike 3-4 cm. Poređajte ih u tepsiju sa papirom za pečenje.
Ispecite ukusne pužiće za 20 minuta u umerenoj rerni.
Poslužite slane pužiće sa lisnatim testom uz jutarnju ili poslepodnevnu užinu.
