Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Lisnato Testo»Galete sa lisnatim testom i jajima

Galete sa lisnatim testom i jajima

Korisnik#244021Korisnik#244021
Kuvar
404279842124
Galete sa lisnatim testom i jajima
Fotografije: Anonymous
1 / 3
14/01/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
15 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Po jutru se dan poznaje - kaže poslovica. A mi kažemo Po doručku se dan poznaje"

Potrebni sastojci

  • kozji sir - 150 g
  • vlašac
  • peršun
  • mirođija
  • limun
  • beli luk - 1 čen
  • lisnato testo - 500 g
  • jaja - 5 kom.
  • čeri paradajz - 10 kom.
  • so
  • biber
* merne jedinice

Način pripreme

Kozji sir pomešati sa sveže naseckanom mirođijom, peršunom, vlašcem (mere prema ukusu), narendanom korom limuna i izgnječenim belim lukom. Sjediniti.

Razviti oklagijom lisnato testo na kvadrat (stranica 23 cm ), pa ga iseći na 4 jednaka dela. Svaki deo testa zaseći nožem na 1 cm od ivice, ali ne do dna. Staviti u zamrzivač na 5 minuta.

Jaje umutiti pa premazati ivice testa. Rasporediti kozji sir, pa peći 12-15 minuta u rerni zagrejanoj na 210 stepeni C.

Preko kozjeg sira razbiti po jedno jaje, dodati polovine čeri paradajza, posoliti i pobiberiti, pa peći još 8-10 minuta na istoj temperaturi.

Služiti toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: