Galete sa lisnatim testom i jajima

AnonymousAnonymous
Početnik
322
1
14/01/2020
"Po jutru se dan poznaje - kaže poslovica. A mi kažemo Po doručku se dan poznaje "
Priprema30 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno45 min.
Porcije4
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano28
  • Pregledi tokom meseca27
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Kozji sir pomešati sa sveže naseckanom mirođijom, peršunom, vlašcem (mere prema ukusu), narendanom korom limuna i izgnječenim belim lukom. Sjediniti.

Razviti oklagijom lisnato testo na kvadrat (stranica 23 cm ), pa ga iseći na 4 jednaka dela. Svaki deo testa zaseći nožem na 1 cm od ivice, ali ne do dna. Staviti u zamrzivač na 5 minuta.

Jaje umutiti pa premazati ivice testa. Rasporediti kozji sir, pa peći 12-15 minuta u rerni zagrejanoj na 210 stepeni C.

Preko kozjeg sira razbiti po jedno jaje, dodati polovine čeri paradajza, posoliti i pobiberiti, pa peći još 8-10 minuta na istoj temperaturi.

Služiti toplo.

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar