Način pripreme
U posudu pasatora sipajte suncokretovo ulje i sveže mleko.
Dodajte 1 supenu kašiku sveže ceđenog limunovog soka, pola kašičice soli i 2-3 komada mariniranog kapara. Ako volite senf, dodajte 1 kašičicu.
Mutite pasatorom dok se ne dobije gladak krem. Prospite višak ulja iz konzerve sa tinjevinom.
Prebacite ribu u sos od majoneza i ponovo mutite dok ne postane homogeno. Ispecite kriškice na gril tiganju. Poslužite ukusne bruskete sa sosom od majoneza!
Brusketi sa ribljim sosom od majoneza su veoma ukusni.
Neka vam je slatko!