Način pripreme
Tikvice se operu, skida se njihov donji deo i seku sa ne kolutove.
U posudi se pomešaju brašno, prezle, so i crni biber.
U dubokom tiganju se zagreva ulje.
Tikvice se uvalajju u smesu od brašna i prezli i prže se sa obe strane dok ne postanu zlatkaste.
Vade se na papirni ubrus ili salveticu da se ocedi višak masnoće.
Mirođija i pera mladog luka se sitno naseckaju. Beli luk se guli i takođe se sitno nasecka.
U posudi se pomešaju svi sastojci za mlečni sos, lepo se izmeša i poslužuje se sa tikvicama.
Možete da izmešate pržene tikvice sa mlečnim sosom sa majonezom ili da ga poslužite posebno.
Šta god da odlučite, svakako će biti ukusno. Neka vam je slatko sa mojim prženim tikvicama sa mlečnim sosom sa majonezom!
