Način pripreme
Karamelizujte šećer, dodajući ravnomerno 1-2 kašike vode.
Ostavite da se formira svetao karamel, a pred kraj samo rastresite posudu i ne mešajte.
Čim se dobije karamel, ubacite na odstojanju lešnik i blago ga uvaljajte u karamel.
Vadite karamelizovane lešnike na papir za pečenje ili neku glatku površinu. Nakon toga ih sklonite i stavite u posudu.
