Način pripreme
Jaja se umute sa prstohvatom solu, dodaje se mleko i ulje, a nakon toga soda i brašno.
Nakon što smo dobro promešali, dodajemo sir, isečen spanać i kačkavalj (narendan).
Promešamo dobro kašikom i punimo kalupe do dve trećine.
Pečemo slane mafine u prethodno zagrejanoj rerni na 170 stepeni.
Prijatno uz prolećne slane mafine sa spanaćem!