Način pripreme
Dobro operemo svinjsku plećku i isečemo na ne mnogo krupne zalogaje.
Stavljamo u posudu i posipamo soja sosom, čubrom, biberom i solju ako je potrebno.
Sve dobro promešamo i ostavljamo sa strane.
Oljuštimo krompir i operemo i isečemo krupnije.
Papriku, operemo, očistimo i takođe isečemo krupnije.
Paradajz oljuštimo i isečemo.
Sve to promešamo u posudi, posipamo solju i čubrom.
Uzimamo sač, posipamo uljem i stavljamo začinjeno meso i povrće.
Gotov sač sa svinjetinom stavljamo u rernu i pečemo dok ne bude gotova svinjetina sa povrćem ispod sača.
