bonapeti.rs»Recepti»Jela sa jajima»Kajgana»Karfiol i pančeta sa jajima

Karfiol i pančeta sa jajima

LenkaLenka
Šef kuhinje
8461k2k1624
Karfiol i pančeta sa jajima
Fotografije: Lenka
1 / 4
18/10/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema20 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno45 min.
Porcije3
"Tako jednostavno, a tako ukusno - probajte i uverićete se"

Potrebni sastojci

  • karfiol - 1 kom., mali
  • pančeta - 200 g
  • jaja - 6 kom.
  • grčki jogurt - 3 s.k.
  • beli luku prahu - 1/4 k.k.
  • kari - 1/4 k.k.
  • prašak za pecivo - 1/4 kesice
  • so
  • biber
  • maslac - 2 s.k.
  • rikota - 1 s.k.
* merne jedinice

Način pripreme

Staviti vodu da proključa u šerpi i dodati očišćeni karfiol. Kuvati petnaest minuta. Procediti karfiol i ostaviti da se ohladi. Podeliti karfiol na male cvetiće.

Staviti maslac na tiganj da se otopi. Iseći pančetu na manje delove i staviti na maslac da se peče. Nakon dva minuta dodati karfiol. Pržiti dva - tri minuta.

Umutiti jaja u činiji, dodati grčki jogurt, rikotu sir, beli luk u prahu, kari, so, biber i prašak za pecivo.

Preliti umućena jaja u tiganj pa mešati par minuta.

Karfiol i pančetu sa jajima servirati u tanjir toplo.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: