Način pripreme
Krompir skuvati u ljusci. Oguliti i seći na kolutove.
3 jaja skuvati, oljuštiti i seći na kolutove.
Kobasice obariti kratko. Naseći na kolutove.
Vatrostalnu činiju namazati s masti i redjati pola količine krompira. Malo osoliti. Na krompir slagati red jaja na jaja slagati kobasice.
Pavlaku izraditi sa jednim jajetom i sa pola smese namazati kobasice. Na to ide druga polovina krompira. Malo se osoli i namaže mešavinom pavlake i jaja. Odgore narendati trapist.
Rernu zagrejati na 200 stepeni i peći musaku oko 25 minuta.
Musaku sa jajima i kobasicom servirati toplu uz neku salatu.
