Način pripreme
U malu šerpu sipajte mleko i stavite ga na vatru. Kada proključa, smanjite temperaturu i dodajte kus-kus.
Mešajte povremeno da ne zagori. Kuvajte oko 20 minuta. Kada se kus-kus skuva, dodajte šećer ili med po želji.
Šerpu sklonite sa vatre, stavite poklopac i ostavite je da stoji oko 20 minuta.
Na ovaj način će kus-kus upiti kompletnu tečnost i dobiće kremastu strukturu, a kaša je spremna za konzumiranje.
Ima mnogo recepata sa kus-kusom, ali ovaj najverovatnije niste probali! Probajte kašu od kus-kusa i bićete oduševljeni!
