Način pripreme
Žito se opere i preliva hladnom vodom, a ona treba da ga pokrije i da ima 3-4 cm iznad žita.
Kuva se na slaboj vatri dok zrna ne napuknu i tečnost ne ispari. Zasladi se šećerom i sklanja se sa ringle.
Brašno se prepeče i njime se posipa žito. Dodaju se vanila i istucani orasi. Promeša se dobro.
Prijatno uz kuvano žito sa orasima!