Način pripreme
Usitnite i zapržite slaninu, dodajte isečene pečurke i kuvajte dok ne omekšaju.
Začinite pileće šnicle biberom i solju. Stavite preko njih deo zaprženih pečuraka i slaninu, dodajte isečeni topljeni sir.
Uvijte šnicle u rolnice i pažljivo zavežite koncem.
Stavite pileće rolnice u posudu za pečenje. Prelijte šoljom vode i belim vinom, pokrijte celu posudu folijom.
Zagrejte rernu na 200 stepeni i pecite oko 50 minuta. Na kraju možete da sklonite foliju da dobijete ukusnu koricu.
Sklonite konce i isecite rolnice, servirajte sa garnirungom po izboru.
Pileće rolnice sa sočnim nadevom su gotove.
