Način pripreme
Istucajte blago pileće šnicle, koje je dobro da budu bez kože. Posolite ih i ostavite sa strane.
Isecite na lente dimljenu slaninu i kačkavalj. Stavite po nekoliko u sredinu šnicli.
Uvijte rolnice i zavežite koncem. Uvaljajte u univerzalni začin i poređajte u namazanu posudu za pečenje.
Sipajte belo vino u posudu za pečenje i pecite na 190 stepeni.
Malo pre nego što su pileće rolnice raskoš gotove, pospite ih kačkavaljem.