Način pripreme
Za ove aromatične mafine jabuke se oljušte i narendaju.
U posudi se pomešaju jaje, kiselo mleko, ulje. Sve se promeša.
Redom se dodaju soda, cimet, so, brašno.
Svi sastojci se promešaju pažljivo, kašikom, dok se ne donije ujednačena smesa.
Poslednje se dodaju narendane jabuke, sledi poslednje mešanje.
U kalupa za mafine se sipa smesa, oko 1-2 kašike, zavisi od veličine kalupa.
Ako se koriste silikonski kalupa za mafine od jabuke, nema potrebe da se prethodno podmažu.
Jesenji mafini sa jabukom za sve kod kuće.
