Način pripreme
Pomešajte sveže mleko sa kondenzovanim.
Odvojte 150 ml smese i rastvorite u njoj dobro brašno.
Preostalu količinu zagrejte na slaboj temperaturi.
Sipajte šećer u ešrpu sa nekoliko kapi vode i spremite karamel.
Sipajte unutra toplu mlečnu smesu i počnite da mešate dok se karamel potpuno ne rastvori.
Ostavite karamel smesu da provri i sipajte onda u nju rastvoreno brašno.
Sipajte unutra griz i mešajte ukusan puding dok se ne zgusne.
Rasporedite ga u staklene čaše i ostavite ga da se ohladi.
Domaći karamel kremići su sjajan desert.
