Način pripreme
Očistite i operite pileće batake. Dobro ih osušite.
U posudici pomešajte biber i alevu papriku, ulje, suvi bosiljak, majoran, senf i beli luk u prahu. Ako volite pikantna jela dodajte čili.
Namažite veoma dobro batake aromatičnom smesom. Stavite ih u kesu za pečenje i stavite u posudu za pečenje. Probodite kesu na nekoliko mesta.
Sipajte sa strane šolju vode.
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Pecite batake oko sat, nakon toga pokidajte kesu i zapecite dok se ne dobije ukusna korica.
Pileći bataci sa senfom u kesi su mnogo ukusni.