Način pripreme
Očistimo paprike od drški i semenki. Ispečemo, oljuštimo i isečemo na krupne kocke.
Paradajz isečemo i stavljamo u posudu za salatu.
Dodajemo paprike, isečene čenove belog luka i peršun.
Pomešamo povrće pažljivo
Narendamo sir na krupno rende. Mnogo je ukusna ova salata sa paprika i dobro uzrelim ovčijim sirom.
Integralni hleb isečemo na kocke i zapržimo u maslacu dok se ne zarumeni.
Posipamo blago bugarskim lukom, ne preterujući sa ovim začinom.
Dodajemo krutone i začinjavamo najukusniju salatu sa pečenim paprikama sa malo soli po ukusu i biljnom masnoćom.
