Način pripreme
Bršno prosejemo, belanca mutimo sa šećerom, žumanca sa solju.
Pomešamo sve sastojke i mešamo silikonskom špatulom.
U tepsiju stavljamo papir za pečenje i sipamo smesu.
Pečemo patišpanj u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C 20 minuta.
Vadimo i okrećemo koru na krpo, mažemo slatkom i uvijamo u stegnuti patišpanj rolat.
Pripremamo glazuru prema uputstvima na pakovanju i zalivamo rolate-
Ostavljamo na nekoliko sati ukusni rolat sa čokoladnom glazurom.