Način pripreme
U posudi se umute jaja sa šećerom, dodaju se iz dva puta ulje i sok od pomorandže.
Sipa se vanila i dve šolje brašna, pomešanog sa praškom za pecivo. Meša se dok se ne dobije meko testo. Ako ima potrebe dodaje se još malo brašna i ostavlja se tokom jedne noći u frižideru.
Oforme se male loptice i uvaljaju se u šećer u prahu.
Poređaju se na papir za pečenje na rastojanju, jer će narasti.
Rerna se zagreva na 180 stepeni, peče se 10-12 minuta dok ne napuknu i izvade se u tanjir.
Aromatični i ukusni napukli kolači.
Ove napukli kolači od pomorandže mogu da se čuvaju u kutiji do 3-4 dana.
