Način pripreme
Umutite jaja zajedno sa šećerom.
Dodajte u glatku smesu koru i sok od pola limuna, kao i ulje. Dodajte boju i u porcijama sipajte prosejano brašno, mešajući u početku kašikom.
Kada postane teško da se meša, počnite da mesite. Na kraju treba da dobijete meko testo koje se ne lepi po rukama.
Stavite papir za pečenje u posudu za pečenje i zagrejte rernu na 180 stepeni.
Kidajte parčiće testa veličine oraha. Pažljivo oblikujte u loptu i uvaljajte u šećer u prahu.
Poređajte kolače u posudu za pečenje i pecite ih desetak minuta.
Ohladite napukle kolače i servirajte u društvu omiljenog napitka.
Napukli kolači sa limunom su gotovi.
