Način pripreme
U šerpi sa dubljim dnom pomešati obe vrste šećera, med, maslac, šolju slatke pavlake i so. Kuvati na umerenoj temperaturi.
Kada smesa počne da struji, postepeno dodavati preostalu slatku pavlaku uz neprekidno mešanje. Kuvati dok smesa ne počne da se zgušnjava, odnosno oko 30-40 min.
Kada se dobije potrebna gustina, skloniti sa vatre, umešati vanilu i prebaciti u pleh obložen papirom za pečenje. Staviti u frižider da se ohladi i stegne, pa seći na kockice.
Napomena: Bombone su lepljive. Ukoliko ih spremate leti držite ih u frižideru zbog konzistentnosti.
Prijatno uz domaće karamel bombone!
