Način pripreme
Prethodno sitno iseckajte ušećereno voće - kivi, ananas, mango, borovnice i drugo.
Pomešajte u posudi šećer u prahu sa maslacem /maslac treba da bude ohlađen/, krem sir i jaje.
Mesite dok ne postane homogeno. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i vanilom.
Umesite testo. oddajte iseckano voće i izrendanu koru limuna.
Ponovo dobro umesite Savijte testo u rolat i uvijte ga u streč foliju.
Stavite ga u frižider na otprilike dva sata.
Oštrim nožem isecite rolat na keksiće.
Poređajte keksiće sa voćem u tepsiju obloženu papirom.
Pecite u zagrejanoj rerni do 200 stepeni otprilike 15 minuta.
Božićni keksići sa ušećerenim voćem su jednostavni za pravljenje, brzo se peku i mnogo su ukusni!
Testo možete prethodno da napravite i da ga zamrznete na 3-4 dana.
Možete da čuvate božićne kolačiće u kutiji duže vreme.
