Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Božićni keksići sa đumbirom

Božićni keksići sa đumbirom

Lilia Tsacheva/LipodveLilia Tsacheva/Lipodve
Kuvar
1732851469
Božićni keksići sa đumbirom
Fotografije: Lilia Tsacheva/Lipodve
1 / 5
30/06/2020
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
12 min.
Ukupno
37 min.
Porcije
60
"Za najlepši praznik - najukusnije keksiće sa đumbirom pripremite"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 šolje
  • maslac - 1/2 šolje
  • soda - 1 kašičica
  • prašak za pecivo - 1/2 kašičice
  • cimet - 1 kašičice
  • đumbir - 2 kašičice u prahu ili 1 kašičica, sveže narendan
  • muškatni oraščić - 1/2 kašičice
  • vanila - 1 kesica
  • šećer - 1/2 šolje
  • smeđi šećer - 1/2 šolje
  • muskovado (zamena za šećer) - 1/4 šolje
  • jaja - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Promešajte sodu sa brašnom, začinima i praškom za pecivo. Umutite dobro maslac sa šećerom i dodajte jaje. Dodajte suve sastojke i promešajte, da oblikujete testo.

Sakupite testo u loptu rukama i ostavite ga u frižideru da se stegne. Imajte na umu da što više stoji u frižideru, testo će više aroma primiti i biće ukusnije i lepše.

Razvijte testo u koru debljine 1/2 cm na brašnom posutoj površini, isecite kolače i prebacite ih u pleh pokriven papirom za pečenje.

Pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni sa ventilatorom 10-15 minuta. Ostavite Božićne keksiće sa đumbirom da se ohlade i čuvajte ih u dobro zatvorenoj kutiji.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: