Način pripreme
Natopimo čiu u vodi u dubokoj posudi, jer će povećati svoju veličinu i nabubreti upijajući tečnost.
Da bi se postigla struktura želea dovoljno je 2-3 sata, ali je još bolje ako ostavimo tokom cele noći. Čia koja se sama želirala se meša sa kiselim mlekom, džemom od pomorandže, medom i cimetom.
Dobijena smesa je interesantno lepa i šarena - sivo-crne semenke čie u svetleće belom kiselom mleku i tu i tamo narandžaste parčiće pomorandže rasporedimo u tri prozračne staklene čaše!
Zdrav doručak! Jednostavno i brzo spremanje! Mnogo vitamina i energije, dovoljno za ceo dan!
Čudesnog ukusa!