Način pripreme
Stavite u veliku posudu ulje, dodajte jaja i umutite ih mikserom, dodajte so i šećer i ponovo umutite.
Sipajte polovinu kiselog mleka u posudu, a u drugu polovinu stavite sodu i promešajte, dok se ne podigne, nakon toga dodajte u smesu i promešajte.
Počnite da dodajete sveže mleko (vodu) zajedno sa brašnom, da se zgusne.
Treba da bude malo gušće od boze.
Pecite omiljene vafle u pekaču za vafle.
Od smese se dobija oko 15-20 komada običnih vafla u zavisnosti od posude.
Komentari