Način pripreme
Jabuku narendati. Sve ostale sastojke staviti u posudu i umutiti mikserom.
Dodati rendane jabuke i promešati da se smesa ujednači.
Tiganj premazati sa par kapi ulja i kašikom stavljati palačinke. Ne treba razlivati testo u tiganju kao za klasične palačinke.
Uglavnom stanu 4 komada u tiganj standardne veličine. Poklopiti i peći na srednjoj temperaturi oko 1 minut.
Paziti da ne pregore. Kad počnu da se pojavljuju mehurići okrenuti palačinke na drugu stranu i još malo ispeći.
Služiti uz med, džem, krem.
Ukoliko želite da budu vazdušastije, može se belance posebno umutiti u čvrst sneg, pa na kraju sjediniti sa ostalim umućenim sastojcima.
Prijatno uz američke palačinke sa jabukama!
