Način pripreme
U posudi pomešati 200 g kvarka, šećer, vanilu i žumanca.
Dodajte toplo sveže mleko i istopljeni maslac i promešajte.
Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i prstohvatom soli.
U drugoj posudi umutite belanca u čvrst sneg i dodajte ih u smesu u delovima.
Zagrejte suvi tiganj, sipajte oko 1, 5 kašike smese i pecite američke palačinke sa obe strane.
Pasirajte jagode, 50 g kvarka i 1-2 kašike šećera i poslužite ovaj slatki dip uz američke palačinke sa kvarkom.
