Način pripreme
Rastvorite kore za pitu na radnoj površini.
Uzmite jednu koru i presavijte je na dva dela. Namažite je uljem. U jedan kraj stavite 1 kašičicu pesta od bosiljka. Po njemu pospite izrendanu mocarelu i sitno iseckane komadiće maslina.
Presavijte spoljašnje krajeve ka unutra da nadev ne bi iscureo prilikom pečenja i uvijte u tompuse.
Tepsiju obložite papirom za pečenje i poređajte pitice tompuse.
Umutite jedno jaje i premažite ih pomoću silikonske četke.
Pospite semenkama po izboru i stavite da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C sa ventilatorom na 20 minuta.
Izuzetno grsjave i aromatične pitice tompusi sa mocarelom koje su odgovarajuće za brz doručak, a zašto da ne i kao predjelo.
Probajte i prijatno!
