Način pripreme
Raširite kore i rasecite ih na pola. Umutite jaja i u njih dodajte kiselo mleko.
Od na pola rasečenih kora uzimate dve jednu na drugu, premazujete ih sa malo ulja, nakon toga sa 1-2 kašičice smese i izmrvljenim sirom.
Uvijate malo dve dugačke strane i uvijate u rolat od užeg dela. Ponavljate dok ne potrošite kore.
Poređajte dugačke pitice u podmazanoj tepsijiu. Na njih stavite nekoliko komada maslaca.
Pitice tompuse pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 25-30 minuta.
Takođe, pogledajte kako da napravite trouglaste pitice sa gotovim korama ili pitice u tiganju za tili čas.