Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Ćufte od Povrća»Veganske ćuftice od spanaća

Veganske ćuftice od spanaća

Gotvi s DidiGotvi s Didi
Početnik
101204
Veganske ćuftice od spanaća
Fotografije: Gotvi s Didi
1 / 2
02/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Ove ćuftice od spanaća su raskošne i mnogo ukusne"

Potrebni sastojci

  • krompir - 5 velikih
  • spanać - 250 - 300 g (svež)
  • tofu sir - 100 g
  • mladi luk - 2 struka
  • maslinovo ulje - 2 - 3 kašike
  • so - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Oljušite, operite i dobro skuvajte krompir.

Operite dobro spanać i izdinstajte ga 10 minuta u maslinovom ulju na slaboj vatri, zajedno sa mladim lukom isečenim na sitno.

Namrvimo tofu sir.

Kada je krompir dobro skuvan, izgnječimo ga dobro. Ne brinite se ako ima malih grudvica.

Pomešajte krompir sa spanaćem, sirom i malo soli po ukusu.

Zamesite dobro smesu. Možete da ostavite dva sata u ftižideru da se stegne.

Uzimite malo smese i oblikujte loptice kao za obične ćuftice.

Pečemo ćuftice od povrća na papiru za pečenje u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeno dok ne postanu zlataste - oko 40-55 minuta.

Vegan ćuftice od spanaća su gotove.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Top recepti