Bonapeti.rs»Recepti»Testenine»Salata sa makaronama»Mediteranska obrok salata

Mediteranska obrok salata

Boki LazicBoki Lazic
Kuvar
2413934621304
Mediteranska obrok salata
Fotografije: Boki Lazic
1 / 4
24/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
3
"Mi smo odavno obožavaoci mediteranske kuhinje, a vi?"

Potrebni sastojci

  • rukola - 100 g
  • špagete - 300 g
  • lešnik - 10 kom
  • feta sir - 150 g
  • suvi paradajz - 100 g
  • suva papričica
  • beli luk - 3 čena
  • maslinovo ulje - 70 ml
  • kačkavalj - 40 g
  • parmezan - 2 k.k.
  • biber u zrnu - 3 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

Iseći suvi paradajz i suvu papričicu na listiće, beli luk na listiće i staviti u navedenu količinu maslinovog ulja zajedno sa biberom. Neka odstoji preko noći, a može i preko 24 sata kako bi se pustila aroma.

Skuvati špagete u predhodno prokuvaloj vodi sa malo soli i ulja.

Preko špageta preliti maslinovo ulje sa ostalim sastojcima i promešati. Na rukolu staviti špagete.

Fetu iseći na kockice, pobacati preko špageta. Lešnik isitniti preko špageta. Preko svega posuti parmezan.

Mediteranska obrok salata je gotova!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: