Način pripreme
Umutite jaje u posudi i pomešajte ga sa kiselim mlekom, u kome ste ugasili sodu. Dodajte dve vrste brašna, ulje, so i vodu.
Promešajte dok ne dobijete homogenu retku smesu.
Spremite mali tiganj i zagrejte ga na umerenoj vatri. Namažite uljem i zahvatite smesu kutlačom.
Ispržite palačinke dok ne budu gotove sa obe strane.
Servirajte ih sa slatkom od trešanja.
Male palačinke sa slatkom od trešanja su mnogo ukusne.
