Način pripreme
Namažite izduženu glinenu posudu maslacem.
Paradajz isecite na tanke krugove i poređajte jedan red u posudu.
Ovčiji sir isecite na kriške, debele oko 2 cm. Poređajte ih odozgo, a preko njih poređajte još jedan red kriški paradajza.
Razbijte jaja odozgo i rasporedite preostali maslac. Pospite ljutom paprikom i poređajte papričice.
Zapecite sir na 200 stepeni oko 15-ak minuta.
Ovčiji sir sa paradajzom u rerni je mnogo ukusan.