Malteški omlet

Kulinarna mrejaKulinarna mreja
Početnik
63352k3
Malteški omlet
Fotografije: Kulinarna mreja
1 / 3
08/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Jede vam se nešto različito, interesantno i ukusno? Ovde ste naleteli na pravi recept"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 glavica
  • paprika - 1 komad, zelena
  • tikvice - 1 komad, žuta
  • maslinovo ulje
  • maslac
  • goveđa kobasica - 1 komad
  • rezanci, nudle - skuvani
  • ramen nudle - integralne
  • mladi luk - iseckan
  • suvi začini
  • jaja - 3 komada
  • sitni sir - za posipanje
  • avokado - 1 komad
* merne jedinice

Način pripreme

Na maslinovom ulju i maslacu dinstajte luk, zelenu papriku i žutu tikvicu.

Dodajte goveđu kobasicu, još malo dinstajte i dodajte prethodno kuvane rezance, integralne ramen nudle i sitno seckani mladi luk, kao i suvo bilje.

Promešajte i prelijte sve sa 3 umućena jaja. Lagano pomerite da rasporedite jaja, po površini pospite sveži sir i avokado samo na jednoj polovini.

Preklopite omlet i pritisnite ga kašikom, ako je previše debeo u sredini.

Dobija se čudan oblik, ali neće promeniti ukus. Posle 2 minuta okrenite uz pomoć tanjira.

Malteški omlet je spreman!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: