Način pripreme
Ajsberg operemo i osušimo, avokado oljuštimo i sklanjama košticu, isečemo ga na male parčiće.
Škampe, čim se odmrznu, zapečemo na suvom tiganju sa obe strane dok ne dobiju blago zlatastu boju.
U posudi iskidamo ajsberg, dodajemo očišćen i isečen luk, avokado i promešamo.
Sipamo u tanjir, stavljamo na polovine isečen čeri paradajz, škampe, parmezan i posipamo salatu sa avokadom balsamikom.
Razume se, možete da začinite salatu sa škampima i avokadom maslinovim uljem, solju ili dresingom po vašem ukusu.
