Način pripreme
Jaja i šećer umutiti mikserom, kuvati na pari nekoliko minuta. Dodati čokoladu i maslac. Umešati ostale sastojke. Ohladiti.
U pripemljenu smesu dodati brusnice, orahe, smokve i praviti kuglice od napravljene smese.
Ostaviti da se ohladi jedno sat vremena u frižideru. Za to vreme otopiti čokoladu i umočiti kuglice u otopljenu čokoladu. Malo ih ocediti od viška čokolade.
Plazma čoko kuglice su gotove.
