bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Kuglice od blitve

Kuglice od blitve

Korisnik#243428Korisnik#243428
Šegrt
1094838098
Kuglice od blitve
Fotografije: Anonymous
1 / 4
23/12/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Brzo, jednostavno, a tako ukusno - obavezno probajte"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U šerpi na šporetu obariti blitvu pa je dobro rukama ocediti i sitno naseckati.

Staviti naseckanu blitvu u dublju posudu pa dodati narendani kačkavalj, jedno jaje, vegetu, 3 kašike prezle i sitno naseckani beli luk pa posoliti i pobiberiti. Sve dobro promešati i rukama sjediniti u kompaktnu smesu.

Odvajati od smese kuglice,

Svaku uvaljati u brašno, pa u 2 razmućena jaja, pa u prezle.

Ispržiti kuglice u većoj količini vrelog ulja u dubljem tiganju. Slagati ih na papirnate ubruse da bi se upilo ulje.

Krastavčiće iseckati na sitne kockice pa pomešati sa majonezom (pravimo tartar sos). Ovim sosom preliti kuglice.

Prijatno!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: