Način pripreme
Jaja i šećer se promešaju pomoću kašike. U njih se dodaju ulje i mleko. Ponovo se meša.
Sledi cimet, hlebna soda i džem. Poslednje se dodaje brašno.
Smesa se meša, da bude ujednačena i glatka.
Namažu se dno i zidovi posude za pečenje i posipaju se sa malo brašna, da se predupredi lepljenje kolača.
Smesa se sipa u posudu i peče se na 180 stepeni sa ventilatorom - oko 30-40 minuta.
Gotov kolač se seče na rombove i posipa se šećerom u prahu.
Crni kolač sa džemom je mnogo uspešan.